В Институте международного образование вот уже третий год проводится марафон «Новогодний оливье».
Для иностранных студентов, изучающих русский язык, участие в марафоне позволяет окунуться в русскую культуру, не только теоретически изучить традиции празднования Нового года в России, а своими руками приготовить любимое всеми новогоднее блюдо «Салат оливье» - при одновременном просмотре популярного фильма «Ирония судьбы, или с легким паром», посмеяться над героями фильма «Елки», который также стал символом праздника Новый год, и, конечно же, оценить на вкус приготовленного салата.
Студенты охотно включаются в приготовление блюда, а совместно проведенное время с преподавателем в неформальной обстановке способствует снижению опасения сделать грамматическую или лексическую ошибку, способствует формированию доверительных отношений с преподавателями, а также сплочению группы.
Марафон «Новогодний оливье» стал доброй традицией празднования Нового года в Институте международного образования.